10月1日(水)日本酒の日に道北地域の日本酒6蔵(男山酒造、高砂酒造、合同酒精、三千櫻酒造、上川大雪酒造、国稀酒造)の商品を試飲を通じて
販売促進に重きを置き、また来場者にはホテルのお食事も楽しんで頂くイベントを開催いたしました。これまで旭川小売酒販組合にて地酒促進イベント「あさひかわ地酒フェア」
を10年間開催して参りましたが新たなお客様の開拓や若年層へのアプローチにもつながったと考えます。当日を迎えるまで幾度とメーカーと会議を重ね、特に今回はホクレン、
上川生産連の方々には全面的に協力を頂き、製販三層とする道北酒蔵地域のサプライチェーンの理解と酒米や農作物のPRも一緒に出来ました。新聞やフリーペーパーによる広告はこれまでも行ってきましたが本年はInstagramを活用した
告知を行い新たな試みともなりました。ご協力いただいた皆様、ご参加くださいました皆様、大変ありがとうございました。