懸案だった“蔵元・ワイナリーツアー”を企画しました。酒蔵は、栗山町の「小林酒造」でワイナリーは、三笠の「山崎ワイナリー」と岩見沢の「宝水ワイナリー」です。当初、日曜日はお休みと説明しておりましたが、私の勘違いで、結局、７月１３日の日曜日となりました。
今回は、見どころ一杯で、二つのワイナリーと小林酒造のほか、いわみざわ公園内にある「バラ園」もその一つで、見頃のバラもお楽しみいただけます。
また、ランチは園内のレストラン「Lucci」で本格贅沢パスタを楽しんでもらおうと考えておりますので、日帰りですが、きっとご満足いただけるものと思います。定員が、２０名と少人数で定員になり次第締め切りますので、お早めにお申し込みください。
《ツアーの概要）
実施日：平成２６年７月１３日（日）
出発時間：午前８時３０分（集合時間８時：１５分）
集合場所：旧旭川エスタ前（宮下通７丁目）
参加費 ：お一人２，５００円（バス代、昼食、保険含む）
対 象： 旭川小売酒販組合（組合員、ご家族、従業員）に限る
定 員：２０名（マイクロバスとなりますので、人数の増加はできません）
申込方法：組合までご連絡ください。
《行 程》
8：30 旧旭川エスタ前出発 → 9：30 山崎ワイナリー見学 → 10：30 宝水ワイナリー見学
11：45 バラ園（昼食） → 13：30 小林酒造見学 → 解散（旧旭川エスタ前）
《ランチメニュー》
Lucciの本格贅沢パスタ～バラの彩り～
○渡り蟹のトマトクリームソース タリオリーニ
○エビとルッコラのペペロンチーノ タリオリーニ
○手長エビのアメリケーヌソース タリアテッレ
○ポルチーニ茸と明太子のスパゲッティーニ
○ペスカトーレ スパゲッティーニ
○ポルチーニ茸とキノコのクリームソース スパゲッティーニ
○サルディーニャ産 カラスミのスパゲッティーニ
○ゴルゴンゾーラのニョッキ
上記８品の中からおひとつを選んでいただきます。（サラダ、フォカッチャ、ドリンク付です）
